Dal sito della Pro Loco di Cuvio
VIRGILIO SAVINI
DA CUVIO A MILANO A PORTAR VANTO
A regalare a Milano il più rinomato ristorante è stato un cuviese, Virgilio Savini. Attorno alla sua nascita era sorta una leggenda che lo voleva figlio di una ragazza madre, domestica presso un avvocato di Milano del quale restò incinta; il padre non potendolo riconoscere, si sdebitò poi sostenendolo finanziariamente all’inizio della sua carriera. Questa vicenda è però fantasia perché Virgilio Savini veniva da una numerosa e regolare famiglia anche se di origini modeste.